Griechischer Eichenhonig
Preisspanne: 9,50 € bis 12,50 €
Nicht vorrätig
Honigsorte: Sorteneiner Honig
Jahrgang:
Füllmenge: 270 g, 420 g
Typ: Bio, Waldhonig
Visuell: Eichenhonig hat typischerweise eine dunkle bernsteinfarbene bis dunkelbraune Farbe. Von der Textur her tendiert es zu einer dicken und zähflüssigen Konsistenz mit einer glatten und cremigen Konsistenz
Herkunftsregion: Rhodopen, Drama, Griechenland
Prinolofos, Drama 66037
Empfehlung
Man kann es pur genießen, darüber träufeln Joghurt oder Desserts oder als natürlicher Süßstoff in verschiedenen Rezepten verwendet. Perfekt zu kräftigem Käse, Spannend in Kombination mit Fleisch, Pur für ein intensives Geschmackserlebnis
Aromen
Das Aroma von Eichenhonig ist stark und aromatisch und erinnert an die natürlichen Düfte der Wälder. Es enthält Noten von Eiche, Holz und Erde sowie einen Hauch von floralen Untertönen anderer Pflanzenarten in der Nähe.
Geschmack
Griechischer Eichenhonig hat einen reichen, kräftigen Geschmack und einen holzigen Unterton. Es hat ein komplexes Geschmacksprofil, das oft als erdig, rauchig und leicht karamellisiert beschrieben wird.
Der griechische Eichenhonig von The Bear’s Honey ist eine außergewöhnliche Honigspezialität mit kraftvollem Charakter und einzigartiger Herkunft. Gewonnen aus dem Honigtau der Eichenbäume in den ursprünglichen Wäldern Griechenlands, steht dieser Honig für Intensität, Tiefe und natürliche Reinheit.
Im Gegensatz zu klassischen Blütenhonigen entsteht dieser hochwertige Eichenhonig aus Griechenland nicht aus Blütennektar, sondern aus Honigtau, der von den Bienen in den dichten Eichenwäldern gesammelt wird. Diese besondere Gewinnung verleiht ihm seine dunkle Farbe, seine dichte Konsistenz und sein unverwechselbares, komplexes Aromaprofil.
Der griechische Eichenhonig überzeugt durch seine kräftige, leicht malzige Note, kombiniert mit einer angenehmen, zurückhaltenden Süße. Feine erdige und würzige Nuancen verleihen ihm eine außergewöhnliche Tiefe und machen ihn zu einer idealen Wahl für Liebhaber intensiver Honige.
Dank der naturbelassenen Herkunftsregionen und der traditionellen Imkerei entsteht ein authentisches Naturprodukt, das die Ursprünglichkeit der griechischen Wälder widerspiegelt. Seine stabile Struktur sorgt dafür, dass dieser Honig nur langsam kristallisiert und lange seine geschmeidige Konsistenz behält.
Ob als Begleiter zu kräftigem Käse, als besondere Zutat in herzhaften Gerichten oder pur genossen – der Eichenhonig aus Griechenland bietet ein intensives Geschmackserlebnis und steht für echten, unverfälschten Genuss.
Nährwerte
| Brennwert | |
| Fett | |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
Allergene
Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten ungeeignet!
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