Griechischer Thymianhonig (65 % Thymian)
9,99 € – 13,49 €
Honigsorte: Blütenhonig
Jahrgang: 2023
Füllmenge: 270 g, 420 g
Typ: Bio
Visuell: Thymianhonig weist typischerweise eine tiefgoldene bis bernsteinfarbene Farbe auf. Im flüssigen Zustand hat es eine glatte und viskose Textur. Durch die Kristallisation wird die Textur cremiger und lässt sich leichter verteilen.
Herkunftsregion: Thassos – Kavala, Griechenland
Empfehlung
Honigthymian ist für seine einzigartigen Eigenschaften bekannt und wird oft als natürlicher Süßstoff in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet. Es passt hervorragend zu Käse, Joghurt und Obst und kann in Salatdressings oder Desserts eingearbeitet werden. Sein exquisiter Geschmack und sein ausgeprägtes Aroma machen ihn sowohl in Griechenland als auch international zu einer geschätzten Honigsorte.
Aromen
Das Aroma von griechischem Honigthymian ist fesselnd und komplex. Es hat starke Kräuternoten und einen herrlichen Duft, der an Thymian erinnert, woher auch sein Name stammt. Das Aroma des Honigs wird oft als erdig, blumig und leicht würzig beschrieben.
Geschmack
Griechischer Honigthymian zeichnet sich durch einen ausgesprochen reichen, aromatischen und kräftigen Geschmack aus. Es hat eine angenehme Süße mit blumigen Untertönen und einer dezenten Kräuternote.
Griechischer Honigthymian, „Der Honig des Bären“, ist eine hoch angesehene und gefragte Honigsorte, die in Griechenland hergestellt wird. Es wird aus dem Nektar der Thymianpflanze gewonnen, die auf den griechischen Inseln reichlich wächst.
Honigthymian wird nicht nur wegen seines Geschmacks und Aromas geschätzt, sondern auch wegen seiner Nährstoffzusammensetzung. Es ist eine natürliche Kohlenhydratquelle, einschließlich Glukose und Fruktose, die Energie liefern. Thymianhonig enthält außerdem Spuren von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Zutaten
Nährwerte
| Brennwert | |
| Fett | |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
Allergene
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