Siegle Selects lädt Sie zu einem Abend ein, der die verborgenen Schätze Griechenlands nach Bad Cannstatt bringt. In der herzlichen und authentischen Atmosphäre des Restaurants Porto Elia feiern wir die perfekte Verbindung aus traditioneller griechischer Küche und charakterstarken Weinen aus den besten Anbaugebieten des Hellenismus.
Erleben Sie eine sensorische Reise durch Griechenland. Wir präsentieren Ihnen ein 5-Gänge-Menü, bei dem jeder Gang auf eine spezifische, autochthone Rebsorte abgestimmt ist, die die Geschichte und das Terroir ihrer Heimat erzählt.
Das kulinarische Programm:
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Die Entdeckung der Autochthonen: Tauchen Sie ein in die Welt seltener Rebsorten. Erleben Sie beispielsweise die mineralische Kraft des Assyrtiko, die florale Eleganz der Malagousia oder die samtige Tiefe des Agiorgitiko.
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Kuratiert von Siegle Selects: Wir haben für diesen Abend Weine ausgewählt, die abseits des Massenmarktes durch echtes Handwerk und unverwechselbaren Charakter überzeugen.
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Porto Elia Cuisine: Freuen Sie sich auf fünf Gänge des Porto Elia Küchenteams, die die Aromen der Ägäis und des griechischen Festlands auf höchstem Niveau verschmelzen lassen.
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Wein-Storytelling: Zwischen den Gängen begleiten wir Sie mit spannenden Einblicken in die Anbauregionen, die Besonderheiten der griechischen Trauben und die Philosophie hinter unserer Auswahl.



