EMPHASIS ASSYRTIKO
EMPHASIS
Sortenrein
19,00 €
Weinsorte: Assyrtiko 100 %
Anbaugebiet: PGI Drama
Jahrgang:
Füllmenge: 750 ml
Typ: Trocken, Weiß
Körper: Der Emphasis Agiorgitiko von Ktima Pavlidis besitzt einen mittelkräftigen Körper, der für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische, Struktur und Eleganz sorgt.
Visuell: Im Glas zeigt sich der Emphasis Agiorgitiko von Ktima Pavlidis in einem klaren, mittleren bis tiefen Rubinrot mit brillanter Farbintensität und lebendiger Klarheit.
Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbau Höhe: 180 – 700 m
Gelände/Boden: Roter Lehm auf Kalkstein
Ausrichtung: Südost
Weinberg: Perichora
Empfehlung
Ideale Ergänzung für Meeresfrüchte, Fisch und Salate
Aromen
Der Emphasis Agiorgitiko von Ktima Pavlidis überzeugt durch ein ausdrucksstarkes, vielschichtiges Aromaprofil. Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume stehen im Vordergrund und werden von feinen würzigen Nuancen sowie dezenten Vanilleanklängen begleitet. Die Aromatik wirkt klar definiert, elegant und harmonisch ausbalanciert.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Emphasis Agiorgitiko von Ktima Pavlidis strukturiert und ausgewogen. Saftige Fruchtaromen treffen auf eine feine Würze und eine gut integrierte Säure. Die weichen, harmonisch eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Tiefe und sorgen für ein rundes, elegantes Mundgefühl mit langem Abgang.
Auszeichnungen
Der Emphasis Assyrtiko von Ktima Pavlidis ist ein charakterstarker Weißwein aus der renommierten Weinregion Drama in Nordgriechenland. Geprägt von den mineralischen Böden und dem besonderen Mikroklima am Fuße des Menoikio-Gebirges, vereint dieser Premiumwein Frische, Struktur und Ausdruck auf höchstem Niveau.
Die Rebsorte Assyrtiko zählt zu den bedeutendsten weißen Rebsorten Griechenlands und ist bekannt für ihre klare Struktur und ihre lebendige Säure. Für den Assyrtiko werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die typischen Eigenschaften der Rebsorte optimal zu bewahren.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb mit brillanter Leuchtkraft. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feine mineralische Noten, die dem Wein eine präzise und elegante Aromatik verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Assyrtiko lebendig und strukturiert mit einer klaren, gut eingebundenen Säure. Die Kombination aus Frische, Mineralität und feiner Frucht sorgt für ein elegantes, spannungsreiches Mundgefühl und einen langen, präzisen Abgang.
Dieser Weißwein steht exemplarisch für die moderne griechische Weinwelt: terroirgeprägt, präzise vinifiziert und mit klarer Herkunft. Der Emphasis Assyrtiko von Ktima Pavlidis ist ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente und überzeugt durch seine Frische und Eleganz.
Versand
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