Griechischer Thymian
Sevi Herbs
Gewürz
4,50 €
Kräutersorte: Thymian
Jahrgang: 2023
Füllmenge: 50 g
Typ: Gewürz
Gelände/Boden:
Anbau Höhe
Die Anbauflächen auf den dieser griechische Oregano angepflanzt und geerntet wird befinden sich 400 m über dem Meeresspiegel, in einer kleinen Siedlung mit dem Namen Teichos, in der Region Drama, Makedonien.
Auszeichnungen
Griechischer Thymian – Ein Kraftpaket der Natur
Griechischer Thymian (Thymus vulgaris) ist ein traditionsreiches Kraut und ein Grundpfeiler der griechischen Natur. Der Name „Thymus“ leitet sich vom altgriechischen „thymos“ ab, was „Mut“ bedeutet – passend zu den kraftvollen Eigenschaften, die griechischer Thymian besitzt. Dank des sonnigen Klimas Griechenlands entwickelt griechischer Thymian ein intensives Aroma. Seit der Antike wird griechischer Thymian medizinisch genutzt, unter anderem auf Empfehlung von Hippokrates zur Schleimentfernung, um Entzündungen zu hemmen und das Immunsystem zu stärken.
In der Küche ist griechischer Thymian unverzichtbar: Er verleiht Fleischgerichten, Eintöpfen und Saucen eine würzige Note. Auch als Tee getrunken, wirkt wohltuend. Ein wahres Naturwunder, der mediterranen Küche.
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